Klussen en tuinieren bij de zusters van Lavrion Griekenland

Samen met de orthodoxe zusters van Lavrion hebben we een langdurige relatie. In de jaren ’80 van de vorige eeuw hebben IBO-vrijwilligers de zusters van Lavrion geholpen met het opzetten van een winkeltje met beelden. De opbrengsten van dit winkeltje vormden destijds de belangrijkste inkomstenbron voor de zusters. Door de aanleg van een snelweg moesten de zusters helaas hun klooster verlaten. Daarom hebben ze zich in juli 2000 gevestigd in een oud, verlaten klooster bij het plaatsje Larissa. De zusters bedrijven nu ecologische landbouw, houden vee en leven van de verkoop van hun producten op de plaatselijke markten. Daarnaast geven de zusters voorlichting over ecologische landbouw en is hun boerderij een voorbeeld voor anderen die biologisch voedsel willen kweken. Je werkzaamheden zullen voornamelijk bestaan uit schilderen en af en toe meehelpen in de tuinen en op het land.