De leukste food hotspots in Malta! 🇲🇹

Klein maar fijn beschrijft Malta perfect! Het eiland is slechts 30 km in doorsnee, maar heeft alles wat jij zou kunnen wensen: goudkleurige stranden, historische monumenten en het hele jaar door zon. Ook qua keuken hebben Malta, Gozo en Comino veel te bieden. In deze blog vind jij een kleine selectie van de fantastische keuken op deze mediterrane eilanden!

Kleurrijke mini pannenkoekjes bij Mamma’s Sugar

Instagram | @mammassugarmalta

Onze allereerste tip is deze zoete zonde van Mamma’s Sugar in Valletta. Het café serveert allerlei zoetigheden die er niet alleen goed uitzien op jouw socials, maar ook het proberen waard zijn. Eén van de specialiteiten zijn de luchtige mini pannenkoekjes, die worden geserveerd met verschillende kleurrijke sausjes. Naast witte chocolade en pistache crunch zijn nu ook de smaken aardbei, banaan en citroen verkrijgbaar. Heb jij toch zin in wat anders, dan kun je ook een stuk taart of een gevulde soes (eclair) bestellen! 🍰

Het café is te vinden in de hoofdstad Valletta op dit adres: 31 Triq l-Abate Rigord | Ta' Xbiex - Malta.

Brunchen bij The Avenue

Instagram | @theavenuerestaurant

Dit restaurant maakt al sinds 1987 indruk met de kwaliteit van alle met liefde bereide gerechten en heeft sinds kort ook een brunch menu! Ze serveren hun gasten een mix van traditionele en moderne gerechten. Of jij nu de voorkeur geeft aan een frisse smoothie bowl, een klassiek Engels ontbijt of een bagel met ei. Er staat voor ieder wat wils op het menu! Een onvergetelijke smaakbeleving, met kwaliteits ingrediënten in eenvoudige gerechten. Ga het vooral samen met jou vrienden uitproberen! 
 

Het restaurant The Avenue in Valletta is te vinden op dit adres: Vjal Portomaso | 
San Giljan - Malta.

IJs pauze bij Roll & Chill

Instagram | @roll.chill
 

We hebben allemaal die video’s op TikTok & Instagram wel eens gezien waarin de ingrediënten voor ijs op een koelplaat worden uitgesmeerd, in rolletjes worden verdeeld en met toppings worden versierd in een bekertje. Bij Roll & Chill kun jij zo’n cool ijsje halen! De ijssalon heeft ook bubbel wafels, fruitige limonade en romige milkshakes in het assortiment. Met een ruime keuze aan toppings is er vast wel een perfecte combinatie voor jouw ijsje!

Dus als je even pauze nodig hebt en van het landschap wilt genieten, ga dan vooral even langs bij Roll & Chill op dit adres: 170 St. Lucia's Street | Il-Belt Valletta - Malta.

Een diner met zeezicht bij Il Gabbiano Restaurant Gozo

Instagram | @ilgabbianorestaurantgozo_

Vis- & vleesliefhebbers opgelet! Dit restaurant is een absolute must in het noorden van Malta. Het traditionele restaurant valt op door het adembenemende uitzicht op zee. Terwijl jij geniet van een lekkere lamssteak of garnalenpasta, kun jij genieten van het unieke uitzicht op zee. Kwaliteit gegarandeerd, want het eten wordt elke dag vers bereid en is afkomstig van lokale leveranciers! Als jij van plan ben om een dagtocht te maken, ga dan zeker even lang bij dit mooie restaurant.

Met de auto kun jij eenvoudig de veerboot nemen naar Marsalforn op 1,5 uur van Valletta. Het restaurant is te vinden op dit adres: Saint Mary St. | Marsalforn - Malta.

Charcuterie plateau bij Bottega Frawli

Instagram | @bottegafrawli

Voor een gezellige avond met vrienden en een goede fles wijn, is Bottega Frawli de place to be. Het restaurant serveert heerlijke hapjes en de menukaart staat vol aromatische wijnen. Bestel bijvoorbeeld een charcuterie plateau met focaccia brood, kleine stukjes kaas en verschillende soorten vlees(waren). Een andere aanrader is de Figliata kaas: een buffel mozzarella geserveerd met flinterdunne carpaccio. En bovendien zal de grote van de wijnkaart iedere wijnliefhebber versteld doen staan. 🍷

Het restaurant is gevestigd in het zuidwesten van Malta en te vinden op dit adres: 2 Dun Edgar | L-Imġarr - Malta.

Een diner voor fijnproevers bij Taste Valletta

Instagram | @taste.valletta

De beroemde en misschien wel beste Agnolotti Taleggio kaas pasta is verkrijgbaar bij dit luxe restaurant in Valletta. De pasta (oorspronkelijk uit Italië) is een Maltees nationaal gerecht en wordt gemaakt met geitenkaas vulling. Het enige nadeel is dat de prijzen in de hogere klasse liggen, maar je krijgt er veel voor en over het algemeen zijn de kosten op Malta ook lager dan hier. Jouw eten wordt met liefde op de borden opgemaakt en dit restaurant is dan ook perfect om een speciale gelegenheid te vieren. Denk aan een leuk afscheidsdinertje of het vieren van jouw verjaardag met collega’s! Dus als jij jezelf wilt verwennen, breng dan vooral een bezoek aan restaurant Taste Valletta.

Reserveren is wel nodig en kan alleen per telefoon of e-mail! Het restaurant vind je op dit adres: 9 St. Lucy Street | Il-Belt Valletta - Malta.

Aziatische lekkernijen bij Wagyu Bar & Kitchen

Instagram | @wagyu.mt
 

Een bijzonder diner dat zeker goede foto’s oplevert voor op jouw socials! Of het nu gaat om de Aziatische taco’s, suikerspin bomen of sushi geserveerd onder een glazen stolp: elke bestelling is hier een klein kunstwerk! Ook serveert dit restaurant voedselcombinaties die jij nog niet eerder hebt gezien, maar geweldig smaken! Probeer deze unieke ervaring vooral zelf.

Wagyu Bar & Kitchen is te bezoeken in Valletta op dit adres: Old Theatre Street | Il-Belt Valletta - Malta.

Traditioneel Ftira brood bij Bakery Mekren

Instagram | @mekrens_bakery_official

Een typisch Maltees brood is de Ftira en kun jij o.a. halen bij Bakery Mekren. Deze familiebakkerij serveert het traditionele brood met mediterraans beleg en groenten. Vullingen kunnen aangepast worden naar jouw smaak, maar de originele versie wordt belegd met tonijn, olijven, kappertjes en tomatenpuree. Wat ons betreft is het zeker de moeite waard om dit culinaire gerecht eens uit te proberen!

Deze bakkerij is te vinden in Nadur op 27RQ + 28X | Triq Hanaq. Blijf jij liever toch liever in Valletta, dan biedt het Ftira Cafe ook overheerlijke Ftira aan! Te bezoeken op dit adres: 37 t/m 39 Triq l-Abate Rigord | Ta' Xbiex - Malta.

👉🏻 Heb jij na het lezen van deze blog zin om de culinaire hotspots van Malta verder te ontdekken? Bekijk dan hier onze vacatures en misschien stap jij binnenkort al op het vliegtuig naar dit zonnige land! 🌞